Disfruta de la cocina chilena con este Pack de 6 platos hondos de greda hecho a mano en Pomaire. Su materialidad natural mantiene la temperatura por más tiempo y concentra el sabor, perfecto para caldillos, sopas, porotos y guisos.
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- ✔️ Artesanal: greda natural; cada pieza es única.
- ✔️ Acabado: negro–marrón rústico con leve satinado.
- ✔️ Uso: apto para horno y cocina con calentamiento gradual (difusor en eléctrica/vitro).
- ✔️ Aplicaciones: mesa familiar, restaurantes con identidad local, regalo típico.
Curado (primer uso)
- Enjuaga con agua tibia y seca.
- Opción 1 (recomendada): cuece gachas de arroz 30–45 min a fuego bajo; enfría, enjuaga y seca.
- Opción 2 (tradicional): unta una capa fina de aceite y calienta gradual (cocina muy baja 30–40 min o horno 160–180 °C por 60–90 min). Deja enfriar dentro.
Cuidados
- Calienta de a poco y evita el choque térmico.
- Usa difusor en cocina eléctrica/vitro. En inducción, sólo con plancha/adaptador.
- No microondas. Lavar a mano con agua tibia (detergente suave si es necesario) y secar bien.
Envíos a todo Chile con embalaje reforzado para greda. Consulta costos y plazos por WhatsApp.
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